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炊き方のこだわり
節子さん
だからウマイ!
《三重県産》
特選松阪牛
は精肉してから2週間熟成させることで始めて食頃になり、そのお肉の炊き方はミディアムレアでご堪能してください。
お肉はもちろん、野菜にも「煮頃」があります。一番美味しい時に食べて頂くように気を配ることが私達の仕事。お客様には、味わうことに専念して楽しんでもらえれば幸いです。
もう一言、肉の水炊きを食べて頂いた後のお雑炊はとってもお客様に喜んで頂いております。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。 真心込めて炊き方に努めます。